Tu cosecha merece más que acabar mezclada con la de otros. Llevamos más de 20 años molturando en exclusiva para particulares — sin intermediarios, sin sorpresas, con tu aceite virgen extra listo para llevarte a casa.
Aceite de oliva virgen extra
No eres el único. Lo escuchamos cada año. Y por eso existe este servicio.
«No sé dónde llevar mis aceitunas este año»
Llamas a una almazara, no cogen. Llamas a otra, piden mínimos imposibles. Mientras tanto, la cosecha espera. Eso tiene solución.
«¿Y si mezclan mi cosecha con la de otros?»
Llevas aceitunas de primera y te devuelven un aceite que no reconoces. El tuyo acaba en el depósito común. Eso aquí no pasa.
«Nunca sé si el precio es justo»
Te dan un número sin explicación. Firmas sin entender del todo. Y siempre queda la duda de si te han tratado bien. Acaba con esa duda.
«Solo quiero mi propio aceite en casa»
Tienes los olivos, tienes la cosecha, tienes el trabajo hecho. Solo te falta alguien de confianza que convierta eso en tu aceite.
Llegas con tu cosecha, pesamos contigo en báscula calibrada y te entregamos un resguardo numerado con kilos, fecha y hora. Nada queda en el aire desde el primer segundo.
Resguardo numerado garantizadoAntes de procesar tu cosecha, limpiamos toda la maquinaria. Tus aceitunas van solas. Puedes quedarte a verlo si quieres. No hay truco, no hay mezcla, no hay excusa posible.
Puedes estar presenteRecoges tu aceite virgen extra con el análisis de acidez y polifenoles en mano. Sabrás su grado de calidad, su intensidad y por qué es mejor de lo que imaginabas. Es tuyo. De tus olivos.
Análisis de calidad incluidoCada partida va identificada con tu nombre. Lo que entra es lo que sale. Sin excepciones, sin excusas, sin riesgos.
Acidez, polifenoles y categoría incluidos sin coste extra. Muchos clientes se sorprenden — tienen un aceite mejor de lo que creían.
Para volúmenes a partir de 2.000 kg organizamos la recogida directamente en tu parcela. Sin que tengas que mover nada.
Sin centralitas, sin operadores, sin bots. La persona que coge el teléfono es la misma que va a procesar tu cosecha.
"Llevaba 5 años dejando pudrirse las aceitunas porque no encontraba dónde llevarlas. Este año saqué 180 litros de un aceite que no me creo que sea mío."
"Me dejaron quedarme a ver todo el proceso. Eso fue lo que me convenció. Cuando ves cómo trabajan, ya no tienes ninguna duda de que el aceite es el tuyo."
"El análisis me dijo 0,2° de acidez. No sabía ni lo que significaba. Me lo explicaron y entendí que tenía un aceite de categoría superior. Lo llevo regalando a la familia."
Cada campaña cerramos la lista antes de que empiece la recogida. Rellena el formulario y un responsable te llama personalmente para hablar de tu cosecha, darte precio y reservar tu plaza sin compromiso.
Te llamamos en menos de 24 horas para confirmar los detalles de tu cosecha. Revisa tu teléfono — será una llamada de un número local.
El mínimo para molturación exclusiva (sin mezcla con otras partidas) es de 300 kg de aceituna. Para cantidades menores, existe la opción de molturación compartida, aunque siempre separamos tu aceite al final del proceso.
Te entregamos un resguardo numerado con el peso exacto de tu entrada. La maquinaria se limpia entre partidas. Puedes estar presente durante todo el proceso si lo deseas. Además, el análisis de calidad final te permite verificar las características únicas de tu aceite.
Ofrecemos servicio de recogida en un radio de 50 km. Para cantidades superiores a 2.000 kg podemos ampliar el radio. Consúltanos tu ubicación al reservar y te confirmamos disponibilidad sin compromiso.
La campaña habitual comienza en octubre-noviembre dependiendo de la variedad y climatología de cada año. Es importante reservar tu plaza con antelación porque los huecos para particulares se llenan rápidamente.
El servicio incluye: pesaje y registro de tu partida, limpieza de la aceituna, molturación exclusiva, envasado en recipientes de tu elección (puedes traer los tuyos o comprarnos las garrafas), y el análisis básico de calidad. Todo lo que necesitas para llevarte a casa el mejor aceite de tu cosecha.